BALANÇO SEMANAL CNC — 20 a 24/09/2021

REGULAMENTO TÉCNICO DO CAFÉ TORRADO


Em audiência nessa quinta-feira (23) no MAPA, a convite da Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC), o presidente do CNC, Silas Brasileiro, tratou, junto com a comitiva, da Consulta Pública que consta a proposta de estabelecer o Regulamento Técnico do café torrado.

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RELEVÂNCIA SOCIAL E ECONÔMICA DA CAFEICULTURA PARA O BRASIL


Baseado em dados da Embrapa Café, Carlos André, superintendente da Organização das Cooperativas Brasileiras do Espírito Santo (OCB/ES), fez uma leitura importante do impacto gerado pela cafeicultura no país. Os estados produtores se destacam não só pelo volume produzido, mas também pela qualidade dos cafés.


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MERCADO CAFÉ EM NY


Os contratos futuros de café arábica encerram a semana na Bolsa de NY, mais uma vez, próximo da tendência de 192,50 centavos de dólar por libra-peso, no vencimento dezembro/21. Se conseguirem ultrapassar esses níveis, o mercado volta a trabalhar acima de 200 cents.


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Sobre Silas Brasileiro

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